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2014年2月11日 星期二

絕對多數客人從來不曾想到的細節,鼎泰豐竟然都注意到,而且 不斷精進。例如,裝薑絲的小碟子,薑絲要放正中間、長度不能超過碟外、不能參差不齊、水分要飽足、顏色也得漂亮。此外,新竹以南的水質與北部不同,店裡使 用的水須加裝軟水器,泡茶和煮湯才好喝。當客人坐下,服務人員也會立即幫椅背上的外套套上防塵套;就連擦桌子的抹布,都必須摺成像軍中棉被般的方正豆腐乾。

2014年1月8日 星期三

享譽國際的編舞家林懷民,是影響台灣藝文界的指標性人物之一,
這樣一個充滿知性與感性的人,
對於生命與生活有什麼樣的見解??
一趟印度的旅程又為他帶來什麼樣的體悟呢??

2013年12月18日 星期三


雖然說一年的結束難免讓人有點感傷,但已逝去的時光不能挽回,不如好好的為未來打算更加實際!而明年總計高達22天的國定假日,再把能利用的年假、特休利用一下,出國雲遊一下不是夢!國家地理頻道National Geographic便幫各位挑出了21個2014年必遊的景點,就讓我們開開心心的迎接新的一年吧!

2013年11月7日 星期四



小叮噹(現在叫哆啦A夢)是6.7年級小時候的最愛,尤其是每次百寶袋從 4次元空間變出來的道具,都讓當時的我們成天做白日夢,"要是我也有一隻小叮噹的話,我就要..."也是同伴間常出現的天真對話。